Для меня, как и для каждой мамы, день рождения ребенка всегда особый праздник. Воспоминания о большой боли и еще большей радости, о дне, который изменил навсегда. Не важно, какой по счету родился ребенок, каждый раз часть тебя меняется навсегда.
Однажды, в мою беременность Дарьей, Ярослав спросил, буду ли я любить его так же, как и раньше, ведь теперь в моем сердце должно найтись место для нового малыша. "Глупенький,- ответила я,- сердце мамы не делится на кусочки. Просто с каждым новым ребенком оно становится больше". Это было сказано автоматом, чтобы успокоить сына, и только с рождением Тёмки я поняла, насколько была права.
Сладкий золотой мой черноглазик, спасибо, что лишь с твоим появлением, ко мне пришло полное осознание- я МАМА.
Прости за малодушную слезу, когда увидела на тесте две полоски. Видит Бог, никаких крамольных мыслей не было и в помине. Просто было страшно, что я не справлюсь.
А теперь одна твоя улыбка способна отвести грусть и тревогу, придать силы и уверенность.
И когда уже мы, люди, научимся понимать: все что дается- нам по силам. Значит Кто-то поверил в нас раньше, чем мы сами.
Ну и о менее философском.)
Давно, очень-очень давно я мечтала научиться работать с мастикой для украшения тортов. Не знала, из чего и как это вообще получается, но желание было огромным. И вот перед днем рождения Артемия наконец-то я решилась.
Теперь с полной уверенностью могу сказать: "Это возможно." А казалось... сродни ремеслу небожителей. Конечно, мой первый тортик получился, мягко говоря, топорным, но очень надеюсь в будущем "набить руку".
Теперь о рецепте. Я бы назвала его "С миру по нитке".) Бисквит самый простой отсюда, крем придумала сама:
2/3 стакана сахара,
450 гр. сметаны 20%,
200 гр. чернослива (распарить с небольшим количеством воды, жидкость слить для пропитки коржей, мякоть измельчить и добавить в крем),
1 пакетик загустителя для сливок.
Мастику делала по этому МК.
Вдохновлялась вот такой красотой:
Очень хотелось сделать что-то похожее по яркости, но не нашла подходящих красок.
Надеюсь, к следующему торжеству подготовиться лучше.
Зато теперь могу с полной уверенностью вычеркнуть еще один пункт из списка "Попробовать".
Но сколько всего еще осталось.)
Елена,Вы замечательная мама. Сейчас редко кто делает торты своими руками,чаще кому-то заказывают или покупают.Сделать самой это особая гордость и кайф!И кстати отлично получилось!
ОтветитьУдалитьНаталья, спасибо! Такие комментарии вдохновляют.)
ОтветитьУдалитьЛеночка, поздравляю !!! Такой классный пост!! Торт замечательный. Спасибо за ссылку кулинарной странички, активно пользуюсь рецептами :))
ОтветитьУдалитьЛена, какие правильные слова! Так проникновенно, что слёзы навернулись!
ОтветитьУдалитьПоздравляю с днём рождения сыночка! торт невероятной красоты!
Марго, спасибо и на здоровье.)
ОтветитьУдалитьКатя, спасибо. Рада, что понравилось.
Лена, какой же душевный пост, какие мысли, переживания, я солидарна во всем.
ОтветитьУдалитьПоздравляю вас с годиком, здоровья, благословения Божьего!
Лен, для меня такие тортики тоже что-то неизведанное, и тоже хочется попробовать, сейчас по ссылочке схожу посмотрю,спасибо за информацию!
Лена, я растрогалась... как здорово ты написала. Поздравляю вас с малышом! Растите здоровенькими!
ОтветитьУдалитьА за ссылку на мастер класс отдельное спасибо! Тоже хочу попробовать! Как оно на вкус-то?
Маша, как-то в последнее время на размышления тянет. Осень, наверное.)
ОтветитьУдалитьА тортик такой делать не сложно. Единственное, что немного стопорило- это раскатывать мастику. Тугова-то, но для этого можно мужскую силу задействовать.)
Маша (MariaVladi), спасибо за поздравление!Год так быстро прошел.
ОтветитьУдалитьНасчет вкуса.) Себя обычно не хвалят, но глядя на восторг гостей,осмелилась поверить, что вкусно. Особенно восхищались кремом с черносливом.
Очень трогательный пост,
ОтветитьУдалитьЛеночка с годовасием вас, всего самого наилучшего)))
Леночка, спасибо за поздравление! Что-то я забегалась и забыла ответить.
ОтветитьУдалитьЛеночка. Прими и от меня поздравления,правда запоздалые. Желаю вам с малышом крепкучего здоровья!!!!
ОтветитьУдалитьпотрясающе!!!
ОтветитьУдалитьМарианна, спасибо! Здоровье- это самое-самое ценное. Будем стараться.)
ОтветитьУдалитьПчёлла, спасибо.)
Лена очень приятно с тобой познакомиться, я тоже мама троих деток. Гдето можно поделиться опытом или советом. Самому младшему Матвею пока только 5.5мес., Миша почти 4 года, дочка Ксения 10 лет. Много мам встречается в интернете многодетных и это очень приятно.
ОтветитьУдалитьДобро пожаловать ко мне в гости, будем дружить
Юлия, и мне приятно.) А многодетных мамочек в интернете и правда очень много. Особенно много их в рукодельных блогах. Это еще раз доказывает, что дети- неиссякаемый источник вдохновения.
ОтветитьУдалить